32. Türchen
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1. Hier wird zu Mitternacht, und zwar zu jedem Glockenschlag, eine Weintraube gegessen. Wer alle zwölf Trauben rechtzeitig schafft, ohne sich zu verschlucken, und dabei noch seine Glückwüsche aufsagen kann, hat Glück im neuen Jahr - so sagt es zumindest der Glaube.
2. Hier gibt es den traditionellen Brauch, mit einem goldenen Ring im Sektglas zuzuprosten. Besonders bei Paaren soll dieses Ritual ein gutes Omen für die gemeinsame Beziehung sein. Dazu tragen hier viele in der Sylvesternacht rote Unterwäsche, dieser Brauch soll Glück und Erfolg bringen.
3. Verbringt man Sylvester hier, erwartet einen um Mitternacht das "Basiliusbrot", das angeschnitten und verteilt wird. In jedem Brotlaib ist eine Gold- oder Silbermünze versteckt. Derjenige, der sie findet, hat sehr viel Glück im nächsten Jahr.
4. Hier dreht sich zum Jahreswechsel alles um die Farbe Weiß, die Reinheit, Frieden und auch Fruchtbarkeit durch eine Meeresgöttin symbolisiert. Daher ist es am Sylvesterabend üblich, dass junge Mädchen und Frauen als Opfergabe besonders häufig Blumen ins Meer werfen oder an den Strand legen.
5. Hier wird an Sylvester gerne süßes genascht, und zwar wir am Sylvesterabend eine aus Mohrrüben bestehende Süßspeise verzehrt, die mit Äpfeln und Honigkuchen gereicht wird.
6. Hier wird das neue Jahr mit 108 Glockenschlägen eingeläutet, die für die Reinigung von 108 menschlichen Begierden stehen.
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